Diet vegan dikenal untuk membantu orang langsing.

Namun, mereka juga menawarkan pilihan manfaat kesehatan tambahan.

Sebagai permulaan, diet vegan dapat membantu Anda menjaga jantung yang sehat dan seimbang.

Terlebih lagi, diet ini mungkin menawarkan beberapa pertahanan melawan masalah diabetes tipe 2 dan kanker tertentu.

Berikut adalah 6 manfaat rejimen diet vegan berbasis sains.

1. Rencana Diet Vegan Lebih Kaya Nutrisi Khusus

Jika Anda beralih ke rencana diet vegan dari rencana diet Barat yang umum, Anda akan menghilangkan daging dan juga produk hewan peliharaan.

Ini pasti akan membuat Anda lebih mengandalkan berbagai makanan lainnya. Dalam kasus pola makan vegan whole-food, para pengganti mengambil jenis biji-bijian utuh, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, kacang polong, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Karena makanan ini merupakan persentase lebih besar dari pola makan vegan daripada rencana diet Barat normal, mereka dapat menambah konsumsi harian yang lebih tinggi dari nutrisi bermanfaat tertentu.

Sebagai contoh, banyak studi penelitian telah melaporkan bahwa rejimen diet vegan sering cenderung menawarkan lebih banyak serat, antioksidan serta zat nabati yang menguntungkan. Mereka juga tampak lebih kaya dalam potasium, magnesium, folat serta vitamin A, C dan E (Sumber 1Trusted, 2Trusted Resource, 3Trusted Source, 4Trusted Source).

Meskipun demikian, tidak semua rejimen diet vegan diproduksi setara.

Sebagai contoh, diet vegan yang tidak direncanakan dengan baik dapat memberikan asam lemak penting, vitamin B12, zat besi, kalsium, yodium atau seng dalam jumlah yang tidak memadai (Sumber 5Trusted).

Itulah mengapa penting untuk menjauhkan diri dari pilihan vegan yang miskin nutrisi dan cepat saji. Sebagai gantinya, pasarkan rencana diet Anda di sekitar seluruh tanaman kaya nutrisi serta makanan yang diperkaya. Anda juga mungkin ingin mempertimbangkan suplemen seperti vitamin B12.

KEUNTUNGAN:
Pola makan vegan makanan murni biasanya mengandung nutrisi tertentu. Namun, pastikan Anda mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.

2. Ini Dapat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan

Semakin banyak orang yang beralih ke rejimen diet nabati dengan harapan menurunkan berat badan berlebih.

Ini mungkin karena faktor yang baik.

Sejumlah penelitian empiris menunjukkan bahwa vegan sering cenderung lebih kurus dan telah mengurangi indeks massa tubuh (BMI) daripada non-vegan (6Trusted Source, 7Trusted Resource).

Selain itu, beberapa penelitian yang diatur secara acak – kriteria emas dalam penelitian ilmiah – melaporkan bahwa diet vegan jauh lebih efisien untuk pembakaran lemak dibandingkan dengan rencana diet yang dibandingkan dengan mereka (8Trusted Source, 9Trusted Resource, 10Trusted Source, 11Trusted Source, 12Trusted Source , 13 Sumber terpercaya, 14 Sumber Daya terpercaya, 15 Sumber terpercaya, 16 Sumber terpercaya).

Dalam satu penelitian, rejimen diet vegan membantu peserta kehilangan 9,3 lb (4,2 kg) lebih dari rejimen diet kontrol selama 18 minggu masa studi (Sumber 9Trusted).

Menariknya, individu yang menggunakan rejimen diet vegan kehilangan lebih banyak berat daripada mereka yang mematuhi rejimen diet yang dibatasi kalori, bahkan ketika kelompok vegan dimungkinkan untuk mengkonsumsi sampai mereka benar-benar merasa kenyang (10Trusted Source, 11Trusted Source).

Terlebih lagi, sebuah penelitian kecil saat ini yang kontras dengan dampak penurunan berat badan dari 5 rencana diet yang berbeda berakhir bahwa diet vegetarian dan vegan diterima dengan baik sebagai semi-vegetarian dan juga rejimen diet khas Barat (Sumber 17Trusted).

Bahkan ketika mereka tidak mengikuti rencana diet mereka dengan sempurna, tim vegan dan vegan masih mengalami penurunan sedikit lebih berat dibandingkan dengan mereka yang memiliki rencana diet dasar Barat.

KEUNTUNGAN:
Diet vegan memiliki kecenderungan alami untuk mengurangi asupan kalori Anda. Ini membuat mereka dapat diandalkan dalam mempromosikan pengurangan berat badan tanpa tuntutan untuk secara aktif berkonsentrasi pada pengurangan kalori.

3. Ini Menunjukkan Hingga Menurunkan Kadar Gula Darah dan Meningkatkan Fitur Ginjal

Menjadi vegan mungkin juga memiliki manfaat untuk diabetes mellitus tipe 2 dan juga penurunan fungsi ginjal.

Tentu saja, vegan sering cenderung memiliki kadar gula darah yang lebih rendah, sensitivitas insulin yang lebih tinggi, dan juga risiko 50 hingga 78% lebih rendah terkena masalah diabetes tipe 2 (Sumber 7Trusted, Sumber Daya 18Trusted, Sumber Daya 19Trusted, Sumber Daya 20Trusted, Sumber Daya 20Trusted, 21Trust Resource).

Para peneliti bahkan melaporkan bahwa pola makan vegan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes lebih banyak daripada rencana pola makan dari American Diabetic Issues Organization (ADA), Asosiasi Jantung Amerika (AHA) dan Program Pendidikan dan Pembelajaran Kolesterol Nasional (NCEP) (Sumber Daya 10Trusted, 12Trusted Source) , 13 Sumber Daya Terpercaya, 22 Sumber Daya Terpercaya).

Dalam satu penelitian, 43% orang yang mengikuti rejimen diet vegan mampu menurunkan dosis obat penurun gula darah mereka, berbeda dengan hanya 26% dalam tim yang mematuhi diet yang direkomendasikan oleh ADA (22 Sumber Daya Dipercaya).

Studi penelitian lain melaporkan bahwa penderita diabetes yang mengganti daging dengan protein nabati dapat mengurangi risiko fitur ginjal yang buruk (23Trust Source, 24Trusted Resource, 25Trusted Resource, 26Trusted Source, 27Trusted Resource, 28Trusted Resource).

Terlebih lagi, sejumlah penelitian melaporkan bahwa rencana diet vegan mungkin memiliki kemampuan untuk menyediakan pengentasan lengkap tanda dan gejala polineuropati distal sistemik – suatu kondisi pada penderita diabetes yang menciptakan ketidaknyamanan yang tajam dan meleleh (29, 30Trust Source).

BOTTOM LINE:
Rencana diet vegan dapat mengurangi bahaya terkena diabetes mellitus tipe 2. Mereka juga sangat andal dalam meminimalkan kadar glukosa darah serta dapat membantu menghentikan lebih banyak masalah medis dari penciptaan.

4. Regimen Diet Vegan Dapat Melindungi Versus Kanker Tertentu

Menurut World Health And Wellness Company, mengenai sepertiga dari semua kanker dapat dicegah oleh unsur-unsur dalam kendali Anda, termasuk rejimen diet.

Misalnya, mengonsumsi legum secara teratur dapat menurunkan risiko sel kanker usus sekitar 9-18% (Sumber 31Trusted).

Studi tambahan menunjukkan bahwa makan setidaknya tujuh bagian buah-buahan dan sayuran segar setiap hari dapat mengurangi risiko Anda meninggal akibat kanker sekitar 15% (32Trusted Resource).

Vegan umumnya makan jauh lebih banyak sayuran, buah dan sayuran daripada bukan vegan. Ini mungkin menjelaskan mengapa evaluasi saat ini dari 96 studi penelitian menemukan bahwa vegan mungkin mengambil keuntungan dari pengurangan 15% risiko menciptakan atau meninggal dunia dari sel-sel kanker (7Trusted Source).

Terlebih lagi, rejimen diet vegan biasanya terdiri dari bahan kedelai tambahan, yang mungkin memberikan pertahanan terhadap sel kanker payudara (33Trusted Resource, 34Trusted Resource, 35Trusted Resource).

Menjauhi produk-produk hewan peliharaan tertentu juga dapat membantu mengurangi ancaman kanker prostat, payudara, dan kanker usus besar.

Itu mungkin disebabkan oleh fakta bahwa pola makan vegan tanpa daging yang dihaluskan atau dihaluskan serta daging yang dimasak di atas pemanas, yang dianggap mempromosikan jenis sel kanker tertentu (Sumber Daya 36Rrusted, Sumber 37Rrusted, Sumber 38Rrusted, Sumber 38Rrusted, 39Rr Sumber terpercaya). Vegan juga mencegah produk susu, yang beberapa penelitian mengungkapkan dapat meningkatkan ancaman kanker prostat (40Trusted Resource).

Di sisi lain, ada juga bukti bahwa susu dapat membantu mengurangi risiko berbagai sel kanker lainnya, seperti sel kanker kolorektal. Akibatnya, kemungkinan besar mencegah susu bukanlah aspek yang menurunkan risiko umum sel kanker vegan (41Trusted Resource).

Sangat penting untuk diingat bahwa studi ini bersifat empiris. Mereka menyulitkan untuk mengidentifikasi alasan pasti mengapa vegan memiliki bahaya sel kanker yang lebih rendah.

Namun demikian, sampai para peneliti mengetahui lebih banyak, tampaknya cerdas untuk berkonsentrasi pada peningkatan jumlah buah-buahan segar, sayuran serta sayuran yang Anda konsumsi setiap hari sambil membatasi asupan daging olahan, asap, dan matang.

BOTTOM LINE:
Aspek-aspek tertentu dari rejimen diet vegan mungkin memberikan pertahanan melawan prostat, payudara, dan juga kanker usus besar.

5. Ini Terkait dengan Masalah Mengurangi Ancaman Jantung

Mengkonsumsi buah-buahan segar, sayuran, polong-polongan dan serat dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung (32Trust Resource, 42Trust Resource, 43Trusted Resources, 44Trusted Resource, 45Trusted Source).

Semua ini biasanya dikonsumsi dalam jumlah besar dalam rencana diet vegan yang terencana dengan baik.

Studi empiris yang membandingkan vegan dengan vegetarian dan populasi umum mencatat bahwa vegan dapat memperoleh manfaat sebanyak 75% ancaman berkurangnya hipertensi (20Trusted Resource).

Vegan juga mungkin memiliki hingga 42% pengurangan risiko meninggal dunia akibat penyakit jantung (20Trusted Source).

Terlebih lagi, beberapa studi acak yang diatur melaporkan bahwa rencana diet vegan jauh lebih efektif dalam meminimalkan glukosa darah, kolesterol LDL, dan juga kadar kolesterol keseluruhan dibandingkan dengan pola makan mereka dibandingkan dengan (Sumber Daya 7Trusted, Sumber 9Trusted, Sumber Daya 10Trusted, Sumber Daya 10Trusted, Sumber Daya 12Trusted, 46Trusted Sumber).

Ini mungkin secara khusus bermanfaat bagi kesehatan jantung karena menurunkan tekanan darah tinggi, kolesterol dan juga kadar glukosa darah dapat mengurangi ancaman penyakit jantung hingga 46% (47Trusted Resource).

Berbeda dengan populasi dasar, vegan juga cenderung mengonsumsi lebih banyak biji-bijian dan kacang-kacangan, yang keduanya baik untuk jantung Anda (48Trusted Source, 49Trusted Source).

BOTTOM LINE:
Rejimen diet vegan mungkin bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan secara dramatis meminimalkan variabel ancaman yang menambah penyakit kardiovaskular.